چاقی موضعی

چاق موضعی

چاقی موضعی به چه چاقی گفته میشود؟ چه عواملی چاقی های موضعی را تشدید می کنند؟ کدامیک از چربی های موضعی بیشترین اهمیت را دارد؟

چاقی موضعی(عوارض و عوامل ایجاد کننده)   

در جامعه امروزی فراوان هستند افرادی که از چاقی های موضعی رنج می برند. به دلیل آموزش های فراوان به ویژه برای جوانان، خیلی از افراد نسل جدید، مراقب کنترل وزن خود هستند، ولی در بین این افراد نیز تجمع چربی در یک قسمت از بدن و یا چاقی موضعی از مشکلات رایج است. خیلی از آنها از این مسئله شاکی هستند که دیگر نمی توانند شلوارهای قبلی خود را بپوشند و یا سایز قسمت فوقانی بدن آنها با سایز قسمت پایینی سازگار نیست.
گروه دیگر افرادی هستند که از افزایش بی رویه وزن رنج می برند و به درمان آن اهمیت نمی دهند تا آن که متوجه چاقی شدید در ناحیه شکم می شوند. این موضوع به ویژه در آقایان که به دلیل مشغله های روزمره به وزن خود توجهی ندارند، شایع است. این افراد زمانی کاهش وزن خود را جدی می گیرند که چاقی شکمی باعث بروز بیماری هایی مثل دیابت، افزایش چربی خون، بیماری های قلبی و عروقی و نیز کبد چرب در آنها می شود.

اینکه انسان بتواند با خوردن غذای خاصی، چاقی شکمی را برای همیشه از بین ببرد، یک رویای دیرینه است، ولی ممکن نیست. شاید شما نیز تبلیغات و آگهی هایی را که ادعا می کنند “رژیم صاف کننده ی شکم” به افراد ارائه می دهند، مشاهده کرده باشید. بعضی از این رژیم ها ادعا می کنند که در طی یک ماه، ۵/۷ کیلو از وزنتان کاهش می یابد و دارای شکمی صاف و بدون چربی اضافی می شوید. این قبیل رژیم ها کمی اغراق آمیز بوده و نیازمند ایجاد تغییرات اساسی غذایی و رفتاری هستند.

 چربی های موضعی که بیشترین اهمیت را دارد:
اکثر افراد از چاقی شکمی شکایت دارند. چاقی شکمی به دلیل عوارض فراوانی که برای سلامتی فرد به همراه دارد، نسبت به سایر چاقی های موضعی (مثل چاقی ران، باسن و …) مهم تر است.
مطالعات اخیر تأکید دارند که شروع عوارض چاقی شکمی بسیار زودهنگام است و حتی قبل از آن که شما جز افراد چاق قرار بگیرید، علائم اختلالات متابولیک و نیز بیماری های قلبی و عروقی آغاز می گردند.

چاقی شکمی از لحاظ پزشکی، به عنوان عامل خطر قابل مشاهده در سندرم متابولیک مطرح است. عوامل خطر سندرم متابولیک شامل: چاقی شکمی، مقاومت به هورمون انسولین، تری گلیسرید بالا،کلسترول بالا و فشار خون بالا می باشند. زمانی که بیمار، حداقل سه عامل از این عوامل را داشته باشد، نشان می دهد دچار سندروم متابولیک است.
این افراد در معرض خطر بالایی برای ابتلا به بیماری های قلبی، سکته و دیابت قرار دارند. در حقیقت،مرگ در اثر بیماری هدی قلبی و عروقی در این افراد تقریبا در برابر، و خطر حمله قلبی و سکته در آنها سه برابر می باشد.

این عوامل خطر را می توان با اجرای رژیم های غذایی سالم در برنامه ی روزانه مانند کاهش مصرف غذاهایی که چربی اشباع و ترانس بالایی دارند و نیز انجام فعالیت های ورزشی کنترل کرد. البته گاهی تغییر سبک زندگی برای کاهش عوامل خطر کافی نیست و ممکن است نیاز به مصرف دارو تحت نظر پزشک باشد.
اگر دور کمر در آقایان مساوی یا بیشتر از ۱۰۲ سانتی متر و در خانم ها مساوی یا بیشتر از ۸۸ سانتی متر باشد، نشان می دهد فرد دچار چاقی شکمی است.

اما دوستان زیادی نیز از چاقی نواحی دیگر بدن، به ویژه چاقی بازوها، سینه و یا ران شاکی هستند. شاید شما از تجمع چربی در این نواحی به دلیل جنبه های زیبایی(به هم خوردن تناسب اندام) خسته شده باشید، ولی این مژده را باید به شما بدم که هیچ کدام از این نوع چاقی ها، به اندازه چاقی شکمی برای سلامتی شما مضر نیست.

عوامل تشدید چاقی موضعی:
علاوه بر مصرف بی رویه کالری که چاقی و به تبع آن چاقی موضعی را تشدید می کند، عوامل متعدد دیگری نیز در تشدید چاقی موضعی، به ویژه چاقی شکمی مؤثرند،  

از جمله:  *رژیم های “یویو” که با کاهش و افزایش متناوب وزن همراه می باشند.
*مصرف زیاد فست فودها که حاوی چربی اشباع فراوان و نیز اسیدهای چرب ترانس هستند. این موضوع به ویژه در جوانانی که وزن خود را با اجرای رژیم های سخت لاغری کنترل می کنند، ولی عادت به مصرف فست فود دارند، بیشتر مشاهده می شود.
*تغییرات هورمونی به ویژه در خانم های مبتلا به تخمدان پلی کیستیک و نیز در مرحله قبل از یائسگی.
*استفاده ی نابجا از داروهای هورمونی و نیر داروهای بدنسازی که معمولا به طور غیر مجاز استفاده می شوند.
*انجام ورزش های مقاومتی مانند وزنه برداری، ورزش های رزمی و بدنسازی و سپس ترک آن، به ویژه باعث چاقی در ناحیه بازوها و نیز سینه خواهد شد که در خیلی از موارد نسبت به درمان نیز مقاوم هستند. لذا توصیه اساسی به این گروه از ورزشکاران، داشتن یک برنامه منظم برای ادامه طولانی مدت این نوع از ورزش ها می باشد.
*عدم تحرک بدنی و زندگی عاری از فعالیت بدنی، از طرف دیگر ترک ورزش های مقاومتی و هوازی مانند پیاده روی، شنا، فوتبال و… در کمتر از یک هفته، باعث افزایش مقاومت به انسولین می شود که در مدت کمتر از یک ماه، بزرگ شدن سایز شکمی را به همراه خواهد داشت.

نویسنده: معصومه حسینی

رهایی از چاقی طولانی مدت

رهایی از چاقی طولانی مدت

برای رهایی از چاقی طولانی مدت چه نکاتی را لازم است رعایت کنیم؟ کم کردن مقدار زیادی از وزن در مدتی کوتاه چه مشکلاتی ممکن است ایجاد کند؟ 

رهایی از چاقی طولانی مدت

برای شما که از چاقی طولانی مدت رنج می برید و بارها رژیم های لاغری را امتحان نموده اید، راه حل چیست؟

برخی مطالعات جدید پیشنهاد می کنند که ۱۰ درصد کاهش وزن و حفظ آن برای مدت حدود ۴ تا ۶ ماه به بدن کمک می کند تا با وزن جدید تطابق یابد و روی عدد وزنی کمتری تنظیم شود.

وقتی یک دفعه مقدار زیادی از وزنتان را در مدت کوتاهی کاهش می دهید، اختلالاتی در سیستم داخلی بدن شما ایجاد می شود و از آنجا که بدن سعی می کند وزن را در محدوده راحت تری حفظ کند، ترشح هورمون هایی مانند گرلین، موجب تشدید احساس گرسنگی و و ضعف در شما می گردد. لذا بسیاری از متخصصین پیشنهاد می کنند که به جای این کار، با ایجاد تغییرات آهسته در غذا خوردن و فعالیت بدنی، ابتدا ۱۰ درصد از وزنتان را کاهش دهید و قبل از اینکه بخواهید وزن بیشتری را کاهش دهید، این وزن جدید را برای چند ماه حفظ کنید. با این کار نه تنها پیغام های کافی برای کاهش نقطه تعادلی وزن در بدنتان ایجاد خواهد شد، بلکه شما نیز به خودتان این فرصت را خواهید داد که به انتخاب های غذایی جدید و کاهش حجم غذای مصرفی و افزایش فعالیت بدنی منظم عادت کنید.

وقتی افراد چاق ۱۰ درصد از وزنشان را کاهش می دهند، ممکن است وزن جدید، وزن دلخواه شان نباشد، اما آنها این حقیقت را درک می نمایند که اندکی کاهش وزن می تواند برای بهبود سلامت آنان مفید باشد. در نتیجه احساس بهتری را درک خواهند کرد، خواب بهتر و انرژی بیشتری خواهند داشت و دردهای مفصلی آنان کاهش خواهد یافت. همچنین برخی افراد با این مقدار کاهش وزن می توانند داروهای مصرفی شان را کاهش دهند.

سؤال:وزن من می بایست چقدر باشد؟

اغلب افراد میزان کاهش وزنی را که می توانند از عهده آن برآیند، بیش از حد تخمین می زنند و هنگامی که به وزن مطلوبشان نمی رسند، دلسرد می گردند.

توصیه :

برای یافتن وزن دلخواه و یا وزن سالم خود، به گذشته تان برگردید و به عنوان یک فرد بزرگسال، تاریخچه وزنی خود را مرور کنید. سپس یک وزن مشخصی را که می توانید به طور طبیعی و نسبتا آسان آن را حفظ کنید، مشخص نمایید و اگر دیدید که وزن فعلی شما از وزن دوران جوانی و یا قبل از ازدواجتان خیلی بیشتر است، تلاش برای رسیدن مجدد به وزن قبلی را فراموش کنید، زیرا وقتی که وزنتان افزایش می یابد، اندازه و تعداد سلول های چربی بدن شما نیز زیاد می شوند که احتمالا از بازگشت شما به وزن قبلی، ممانعت خواهند کرد.
به جای اینکه مدام روی عقربه ی وزنه تمرکز کنید، رفتارهای غذایی و عادات زندگی تان را بهبود دهید، مثلا هر روز صبحانه بخورید، پیاده روی روزانه داشته باشید،ورزش های مقاوتی انجام دهید،سبزیجات و میوه جات بیشتری بخورید و…
وقتی اهداف رفتاری تان را تنظیم کنید، اجرای آنها آسان تر می شود و احساس بهتری خواهید داشت. رفتارهای غذایی صحیح را برای ۳ تا ۶ ماه رعایت کنید، سپس خواهید دید که آنها به تدریج بخشی از الگوی زندگی شما خواهند شد.

اگر وزن فعلی شما خیلی بیشتر از وزن مطلوب شماست و با وجود اجرای رژیم های لاغری متعدد، نتوانسته اید وزنتان را کاهش دهید، به شما پیشنهاد می کنیم که در حال حاضر حدود ۲۲ کیلوکالری به ازای هر کیلوگرم از وزن فعلی تان را با مصرف غذاهای مغذی و سالم دریافت کنید(غذاهای کم چرب، غنی از پروتئین و پر فیبر) و فعالیت بدنی منظم داشته باشید. پس از یک ماه مجددا وزنتان را بسنجید. با این کار مشکل اضافه وزن شما تا حدی برطرف می شود و معمولا حدود ۱۰ درصد کاهش وزن خواهید داشت. وقتی به وزن مناسب خود رسیدید، می توانید دریافت کالری تان را به میزان ۲۷ کیلوکالری به ازای هر کیلوگرم از وزن بدنتان، افزایش دهید.

 چهار نکته مهم برای موفقیت در کاهش وزن:

وعده های غذایی منظمی داشته باشید، یعنی سرساعت معین غذا بخورید و سه وعده غذایی اصلی و سه میان وعده مصرف کنید.
افرادی که وعده های غذایی منظمی دارند، کالری کمتری نسبت به افرادی که وعده های غذایی نامنظم دارند، دریافت می کنند.

برای غذا خوردن از بشقاب استفاده کنید، بنشینید و در کمال آرامش از غذا خوردن لذت ببرید. حجم غذای مصرفی افرادی که به این شکل غذا می خورند، نسبت به افرادی که با عجله و مستقیما از ظرف اصلی غذا، غذایشان را می خورند، به میزان ۴۳ درصد کمتر است.

حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط و ورزش در طی روز داشته باشید. البته باید آن را به تدریج به ۶۰ دقیقه در روز برسانید.

میزان غذایی که مصرف می کنید و نوع غذایی که می خورید، دو مقوله ی جدا از هم هستند؛ به میزان متعادل غذا بخورید(یعنی حتی در مصرف یک ماده غذایی مفید، زیاده روی نکنید) و بیشتر غذاهای غنی از فیبر( مانند سبزی ها، میوه ها، غلات کامل) و دارای پروتئین کافی و کم چرب را مصرف کنید. این شیوه غذا خوردن باعث ایجاد احساس سیری در شما می شود.

نویسنده :معصومه حسینی

انگیزه و رژیم لاغری

انگیزه و رژیم

برای بازسازی انگیزه در رژیم های لاغری چه باید کرد؟ رژیم برق آسا ممکن است چه عوارضی داشته باشد؟ 

بازسازی انگیزه در رژیم های لاغری:

افرادی که از چاقی رنج می برند، مکررا گلایه می کنند که “دیگر از رژیم گرفتن خسته شده اند” آنها اگر چه می دانند چاقی و افزایش وزن چه مشکلاتی را برای آنان به همراه می آورد، ولی دیگر انگیزه لازم  برای کاهش وزن را ندارند
فکر می کنید چرا این افراد از رژیم گرفتن ناامید شده اند؟
دلایل زیادی برای این موضوع مطرح می شود،اما در ادامه فعلا دو دلیل عمده را بیان می کنیم:

انتخاب غیر منطقی وزن ایده آل:
در خیلی از موارد، توقعی که شما از خودتان دارید، انتظاری منطقی نیست.

بدین معنا که شما خانمی را در نظر بگیرید که در سن ۳۵ سالگی و پس از ۲ زایمان که همراه با افزایش وزن بی رویه بوده، با نگاه به تصاویر دوران عروسی خود، انتظار دارد که به وزن آن زمان باز گردد. مشکل آن موقع بیشتر می گردد که این راه طولانی افزایش وزن را که در طی بیش از شاید ۱۰ سال طی نموده است، بخواهد در یک فرصت چند روزه و یا چند هفته ای باز گردد!

آقای دیگری را در نظر بگیرید که در سن ۴۰ سالگی می خواهد به وزن زمان پس از دوران سربازی خود باز گردد. این فرد با اینکه از نظر علمی دچار چاقی نیست، ولی از وزن خود راضی به نظر نمی رسد.
لذا یکی از علل مهم بی انگیزگی در لاغر شدن، هدف گذاری غیر منطقی است.

رژیم های برق آسا:
رژیم های نادرست و برق آسا از علل دیگر بی انگیزگی افراد در کاهش وزن است،زیرا شاید شما با در دست داشتن رژیم های تبلیغاتی چند روزه و با حذف کلیه مواد کربوهیدراتی و یا خوردن نامتعارف، وزن خود را سریعا در یک یا دو هفته کاهش دهید، اما واقعیت آن است که شما یک روزه چاق نشده اید، بنابراین یک روزه هم نمی توانید این مشکل را حل نمایید. شما نباید این حقیقت را کتمان کنید که خوردن یک لذت است که در افراد چاق، این لذت شاید کمی بیشتر از معمول هم باشد. شما نمی توانید و نباید این لذت را به یکباره ریشه کن کنید، بلکه باید آن را مدیریت کنید.

نکته مهم دیگر در رژیم های برق آسا:

آن است که عوارض این نوع رژیم ها باعث خواهد شد، با اصرار نزدیکان این رژیم را قطع نمایید. بلافاصله بعد از آن نیز وزن شما سریعا افزایش می یابد. نتیجه آن که، این موضوع خاطر شما را از تلاش مجدد برای رژیم، مأیوس و ناامید می گرداند.
برای بازسازی انگیزه چه باید کرد؟
در انتخاب وزن مطلوب خود، سن و شرایط زندگی خویش را در نظر داشته باشید. وزن شما به طور معمول با افزایش سن و وابسته به شرایط تأهل شما و نیز شیوه های زندگی به مرور افزایش می یابد، ولی مهم آن است که از افزایش شدید و پیش رونده آن جلوگیری نمایید و چنانچه وزن و شاخص توده بدنی شما در محدوده طبیعی قرار گیرد، انتظار رویاهای غیرمنطقی دوران قدیم را از سر خود خارج کنید.

برای وزن خود، هدف درستی با توجه به میزان فعالیت بدنی و نیز توان جسمانی خود انتخاب کنید تا دچار یأس و ناامیدی نشوید و انگیزه خود را از دست ندهید.
و اینکه با دیدن یک فیلم و یا یک فرد ورزشکار بخواهید تناسب اندام مشابه آنها داشته باشید، در حالی که توان و وقت فعالیت بدنی مشابه آنان را ندارید، این انتظار از وزن برای شما غیرمنطقی است.
یک ورزشکار و یا هنرمند به دلیل شغل خود، شاید خیلی از تمرینات را برای خود در نظر بگیرد که برای شما میسر نمی باشد، ولی شما با داشتن یک هدف درست می توانید تناسب اندام و از آن مهم تر، سلامتی خود را در هر سنی که هستید، تضمین نمایید.

توجه داشته باشید: فکر معجزه و دارویی که برای شما نقش کیمیا را بازی کند، از ذهن خود بیرون کنید، چون متأسفانه چنین اعجازی در عالم امکان وجود ندارد و این را فقط در گپ های دوستانی که موفق و یا ناموفق در کنترل وزن بوده اند و یا در تبلیغات رسانه ای می توانید بیابید. پس به جای جستجوی چنین گنجی در بیرون، راه حل را در درون خود بیابید. شما باید عادات و شیوه زندگی تان را که موجب افزایش بی رویه وزن و عدم تناسب اندام در شما شده است، شناسایی کنید و تغییر دهید.

مطالعات جدید انجام شده در زمینه احساس افراد پس از کاهش وزن، توسط تیم تغذیه ما نشان داده است: افرادی که کاهش وزن یافتند عنوان کردند که کیفیت زندگی آنان به دلایلی که در زیر نام برده شده، بهبود قابل توجهی یافته است:

?  بهبود کیفیت کلی زندگی،

? بهبود سطح انرژی و توان بدنی

? بهبود تحرک

? بهبود اخلاق و ارتباط با دیگران

? بهبود اعتماد به نفس

?بهبود سلامت جسمی

? بهبود روابط با افراد غریبه

? بهبود عملکرد در روابط جنسی

? بهبود روابط با همسر

?  بهبود عملکرد شغلی

? بهبود سرگرمی و تفریح ها

این نتایج با مشاهدات چندین ساله ی ما در زمینه کاهش وزن افراد، مطابقت دارد. افراد پس از کاهش وزن، گویی مانند غنچه گل، دوباره شکفته می شوند.

لذا توصیه می کنیم فهرستی از تغییراتی که فکر می کنید پس از کاهش وزن آنها را حس خواهید کرد، یادداشت کنید و یا در مورد اینکه زندگی تان پس از کاهش وزن چگونه خواهد شد، بنویسید و نیز یک فهرست از مزایای مرتبط با سلامت را تهیه کنید. همچنین تلاش کنید که تمام روزها و یا ساعاتی که با ناراحتی از اینکه چرا لاغر نیستید گذرانده بودید و یا احساس بدبختی داشتید را محاسبه کنید و یا درباره زمان هایی که خوردن بیش از حد غذا، احساس گناه را برای شما ایجاد نموده، بیشتر فکر کنید. در اغلب افراد، این کارها به تغییرات بزرگی در زندگی شان منجر می شود.

نویسنده: معصومه حسینی

چرا چاق می شویم

چرا چاق می شویم

چه موقع باید جلوی چاقی را گرفت؟ چرا چاق می شویم؟ دلیل چاقی کودکان؟ دلیل چاقی مادران در دوران شیر دهی؟ چرا بعد از ازدواج چاق می شویم؟

زمان حیاتی در کنترل وزن

در مورد چاقی مانند هر بیماری دیگری پیزیی که نیاز است بدانیم این است که پیشگیری راحت تر از درمان خواهد بود و اثرات مطلوب تری خواهد داشت. اما یکی از سؤالات اساسی درباره کنترل وزن این است که چه زمانی باید شروع به پیشگیری از چاقی و یا کنترل وزن نمود؟

به طور طبیعی امکان بروز چاقی و افزایش وزن، همراه با افزایش سن بیشتر می شود. اما آیا چاقی و بیماری های متابولیک وابسته به آن، فقط در سنین میانسالی گریبان گیر افراد می شودو باید بدان اهمیت داد؟ قطعا این طور نیست. اگر چه افزایش وزن و تجمع بافت چربی در سنین میانسالی شیوع بیشتری پیدا می کند، ولی کنترل وزن در همه مراحل زندگی دارای اهمیت بیشتری می باشند.

چاقی کودکان و چاقی مادر قبل از بارداری

خیلی از افراد که خود را چاق می نامند، علت چاقی خود را عوامل ژنتیک بیان می کنند. مطالعات نشان داده اند که در پدر و مادری که افزایش وزن دارند، احتمال داشتن فرزندان چاق بیشتر خواهد بود، ولی در این مورد بیش از آنکه علت ژنتیکی داشته باشد، چاقی به دلیل شیوه ی نادرست زندگی و تغذیه والدین رخ می دهد. لذا با توجه به شیوع روزافزون چاقی در کودکان و نوجوانان، کنترل وزن بایستی در مراحل اولیه زندگی و حتی قبل از بارداری آغاز شود.

بر همین اساس توصیه می شود مادرانی که قصد بارداری دارند، حداقل سه ماه قبل از بارداری وزن خود را به مقدار طبیعی برسانند. خانم هایی که چاقی مفرط دارند و نمی توانند در کوتاه مدت وزن خود را به حد مطلوب برسانند، کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصد وزن قبل از بارداری، از عوارض دوران حاملگی می کاهد و از چاقی بیش از اندازه مادران در دوران حاملگی نیز جلوگیری می نماید. مطالعات اخیر حاکی از آن است که کاهش وزن مادران چاق قبل از بارداری، در جلوگیری از چاقی کودک نیز مؤثر است.

دلایل چاقی
مادر و کودک چاق

چاقی کودکان و افزایش بی رویه وزن در دوران بارداری

مشکل دیگری که به ویژه در سال های اخیر شیوع یافته است افزایش بی رویه وزن مادران در دوران بارداری است. این تصور که افزایش وزن زیاد مادر باعث می شود نوزاد تپل و سالمی داشته باشد، غلط است. مطالعات متعدد نشان داده اند که افزایش وزن زیاد در دوران بارداری می تواند باعث چاقی کودکان بعد از تولد گردد. اما از طرف دیگر به دلیل عوارض افزایش وزن بیش از حد در دوران بارداری، خیلی از مادران حامله ی چاق مجبور به تولد نوزادان کم وزن و یا نارس خواهند بود.

چاقی کودکی و دوران بلوغ

پس از تولد، تغذیه با شیر مادر در جلوگیری از چاقی مادر و نوزاد نقش اساسی دارد. بررسی ها نشان داده است نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، علاوه بر بهره گیری از منافع فراوان دیگر، احتمال چاقی در زمان کودکی و بزرگسالی را نیز به مراتب کمتر خواهند داشت. سن ۲ تا ۵ سالگی از زمان هایی است که رشد قدی بیش از رشد وزنی می باشد.

در نتیجه خیلی از مادران تصور می کنند که کودکشان وزن کافی نمی گیرد و شروع به درمان های نابجا برای افزایش وزن می کنند که نتیجه ی آن چاقی خواهد بود.

همچنین به دلیل عدم تحرک بدنی و شیوع روزافزون بازی های کامپیوتری، چاقی در سنین کودکی رایج شده است که معمولا باعث چاقی در دوران بلوغ خواهد شد. به دلیل تغییرات هورمونی در دوران بلوغ به ویژه در دخترها، استعداد چاقی افزایش می یابد که همراه با عدم تحرک بدنی به بهانه های مختلف از جمله اشتغال به تحصیل، این چاقی افزایش می یابد.

چاقی در این دوران معمولا همراه با تغییرات هورمونی می باشد که می تواند زمینه ساز مشکلات عدم باروری در بزرگسالی گردد. از طرف دیگر این تغییرات هورمونی زمینه ایجاد سایر بیماری های متابولیک از جمله دیابت، فشار خون بالا و افزایش چربی های خون را در سنین جوانی فراهم می نماید .این موضوع می تواند توجیه گر بروز این بیماری ها در عین ناباوری در سنین پایین و همچنین حمله های قلبی و عروقی در ایام جوانی باشد.

اضافه وزن
خانواده ی سلامت

چاقی زمان ازدواج، حاملگی و شیردهی

اوایل ازدواج، احتمال بروز چاقی در آقایان و خانم ها به دلیل عدم تحرک بدنی و نیز شرکت در مهمانی های متعدد و استفاده از غذاهای آماده بیشتر می شود. دوران بارداری یکی از زمان های مهم در بروز چاقی و افزایش وزن می باشد، طوری که اکثر خانم های میانسال، شروع چاقی خود را پس از دوران حاملگی اول ذکر می نمایند. عدم تحرک بدنی و استراحت مطلق در طی حاملگی و نیز تغذیه ناسالم، زمینه چاقی بی رویه را در دوران حاملگی مهیا می سازد.

شایان ذکر است که افزایش وزن مورد نظر در دوران حاملگی در یک خانم با وزن طبیعی، ۱۰ تا ۱۲ کیلوگرم می باشد. خانم هایی که در دوران حاملگی ۲۰ تا ۳۰ کیلوگرم افزایش وزن می یابند، امکان بازگشت به وزن طبیعی در آنها، خیلی سخت خواهد بود. حاملگی مجدد با فاصله کم و قبل از بازگشت به وزن طبیعی، علاوه بر عوارض دیگر جسمی و روانی ، از موارد مبدأ تاریخی چاقی در سنین میانسالی در خانم ها خواهد بود.

دوران شیردهی که خود می تواند بازگشت به وزن طبیعی را آسان نماید ، نیز در بعضی از مادران جوان زمینه چاقی ماندگار را در سال های بعد فراهم می نماید. از علل مهم چاقی در این دوران ها، یکی عدم تحرک بدنی و دیگری تصور غلط مبنی بر نیاز به انرژی فراوان برای تأمین رشد نوزاد است.

نگارنده: معصمومه حسینی

تنظیم کننده: مهدیه مجرد

چاق شدن را جدی بگیرید!

عوارض چاقی

چاقی چه مشکلاتی را در پی دارد؟ آیا بین چاقی و بیماریهای مختلف ارتباطی وجود دارد ؟؟ عوارض چاقی چه تعریفی دارد؟؟؟

عوارض چاقی را جدی بگیرید!!!

هرگاه انرژی دریافتی افراد بیش از انرژی مصرفی‌شان باشد، ضمن برهم خوردن تعادل قد و وزن، با انباشت توده‌های چربی در ناحیه باسن یا شکم، چاقی باسنی ( گلابی شکل) یا چاقی شکمی ( سیبی شکل) و در مواردی هر دو چاقی بروز می‌کند.

پدر بیماری هرچه که باشد مادرش چاقی است…

شاید در بعضی موارد این اصطلاح صحیح باشد ،چاقی با بیماری‌های مختلف در ارتباط است که یا خود چاقی عامل بیماری است یا می‌تواند باعث تشدید بیماری شود خیلی از بیماری ها و سرطان‌ها ثابت شده که با چاقی در ارتباط هستند و خیلی از بیماری های دیگر نیز مطمئن باشید که با پیشرفت بیشتر علم به ارتباط آنها با چاقی پی می‌برند.

عوارض چاقی:

فشار خون ، چربی خون ، آترواسکلروز ، سنگ های کیسه صفرا ، سیروز کبدی ، آرتریت ها ، بیماری های قلبی عروقی ، نقرس ، واریس ، نازایی ، هیرسوتیسم ، سرطان‌ها ، دیابت ، آپاندیس و بیماریهای دیگر به گونه‌ای می‌توانند با چاقی در ارتباط باشند.

نباید گول عدم افزایش وزن را بخوریم چون ممکن است وزن بدن شخصی اضافه نشود اما افزایش چربی دور شکم برایش مشکل ساز شود.

پژوهشگران عوارض چاقی بدن شناسایی کرداه اند که می تواند موجب کاهش طول عمر انسانها گردد.

سنگ های صفرایی:

سنگ های صفرایی در افراد چاق فراوان تر است ولی علت مرگ تعداد زیادی از مبتلایان به سنگ های صفرایی و آپاندیسیت ناشی از خطرات جراحی بیهوشی در افراد چاق می باشد.

بیماریهای قلبی عروقی:

وجود رابطه مثبت بین چاقی و بیماریهای قلبی عروقی و کلیه و اختلالات چربی ها نتیجه روز افزون مرگ ناشی از آنها در جوامع پیشرفته است ، ثابت شده است که فشار خون در افراد چاق نسبت به افراد عادی دو و نیم برابر بیشتر است و آترواسکلروز نیز در افراد چاق نسبت به افراد عادی دو برابر بیشتر است چربی خون نیز در افراد چاق بیشتر می باشد که اینها عامل مهمی در ناراحتی های قلبی عروقی و سکته‌های قلبی و مغزی می باشد.

آرتریت ها و یا دردهای استخوانی:

این گونه مشکلات  مثل کمردرد و زانو درد هستند.

استخوان بندی هر فرد برای وزن ایده آل اوست و وقتی فردی اضافه وزن دارد استخوان بندی وی فشار وارد می شود ولی در بعضی افراد که جوان هستند و یا دارای مشاغلی می باشند که فشار کاری و فشار به استخوان ها در آنها کمتر هست دیرتر بروز می کند، ولی با افزایش سن می تواند خودش را نشان دهد و دچار کمر درد و زانو درد شوند.

یک مرد ۵۰ کیلوگرمی وقتی زانو می‌زنند به هر زانویش ۵۰ کیلوگرم فشار وارد میشود، اگر این فرد ۱۰ کیلوگرم اضافه وزن داشته باشد وقتی زانو می‌زند به هر زانویش ۱۰۰ کیلو فشار وارد می‌کند و به همین ترتیب هر چه اضافه وزن بیشتر باشد فشار وارده به استخوان بندی ها بیشتر می باشد و همچنین ثابت شده است اگر ۵ کیلوگرم از وزن اضافه را کم کنیم ۵۰ درصد از دردهای استخوانی کم می‌شود.

در حال حاضر بهترین درمان آرتریت ها کاهش وزن همراه با یک ورزش سبک مثل پیاده روی یا شنا می باشد و در اکثر موارد داروهای موجود کمک کننده برای کاهش درد و التهاب می باشد و درمانی نیستند.

نقرس:

این بیماری ناشی از اختلال در سوخت و ساز بر اینها است که با بالا رفتن اسید اوریک خون و رسوب اورات های سدیم به نام تافل در مفاصل و نسوج اطراف قابل تشخیص است.

در نقرس نقش متابولیکی آن ویژگی ارثی دارد. خیلی‌ها فکر می‌کنند که افرادی که نقرس دارند فقط نباید گوشت قرمز مصرف کنند ، در صورتی که حتی گوشت سفید و حبوبات نیز اگر زیاد مصرف شود می‌تواند اسید اوریک خون را بالا ببرد و منشا و منبع اسید اوریک سلول های گیاهی و حیوانی هر دو نوع کلوپروتئین می باشد.

دیابت یا افزایش قند خون نیز ثابت شده که با چاقی در ارتباط می باشند و در افراد چاق نسبت به افراد عادی ۴ برابر بیشتر می باشد.زیرا افزایش چربی باعث افزایش مقاومت بدن به اثر هورمون انسولین می شود. لذا این هورمون نمی تواند با مقادیر نرمال قبلی، وظیفه ی خود را که کنترل قند خون است، به درستی انجام دهد و قند خون بالا می رود.

اختلال در چربی های خون:

رژیم های غذایی که دارای مقدار زیادی چربی های اشباع شده مثل گوشت قرمز یا غذاهای سرخ شده هستند، می توانند علاوه بر ایجاد چاقی باعث بالا رفتن کلسترول بد خون (به نام LDL) شوند.

چاقی همچنین باعث پایین آمدن سطح کلسترول خوب خون (به نام HDL) و بالا رفتن سطح تری گلیسیرید خون می شود.

تری گلیسیریدها بیشترین میزان چربی در غذاهای شما و همچنین بیشترین درصد چربی در بدن شما را شامل می شوند، و در طولانی مدت اختلال در سطح چربی های خون، باعث تصلب شرائین ( گرفتگی عروق) می شود، زیرا چربی های اضافه در جدار رگ ها رسوب می کنند. تصلب شرائین (گرفتگی عروق) خود باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر و سکته ی مغزی می شود.

مشکلات روحی و روانی:

چاقی می‌تواند عاملی برای مشکلات روحی روانی برای فرد باشد فرد به خاطر چاقی لباس های مورد علاقه خود را نمی تواند بپوشد و در جمع و ورزش های گروهی نیز نمی تواند شرکت کند همه اینها میتواند در دراز مدت باعث بیماری های روحی روانی شوند این مشکل در خانمها بیشتر نمایان است.

هیرسوتیسم و نازایی:

چاقی باعث افزایش هورمون آندروژن و به دنبال آن افزایش هیرسوتیسم می‌شود و از طرفی از تبدیل هورمون آندروژن به استروژن آزاد پلاسما ، باعث افزایش استروژن و کاهشFSH  و کاهش تخمک گذاری و کاهش بارداری می‌شود.

و همچنین استروژن آزاد بدون پروژسترون ممکن است میزان کانسر پستان و رحم و کولون (روده بزرگ) را افزایش دهد.

واریس:

واریس در اشخاص لاغر و چاق دیده می شود، ولی درصد آن در چاقها بیشتر است.

نارسائی تنفسی:

مسلماً حرکت انسانهای چاق و فعالیت بدنی آنها باعث نارسائی تنفسی و نفس نفس زدن آنها می شود، زیرا در فعالیت این افراد به دلیل زیادی وزن، قلب مجبور است با سرعت بیشتری کار کند

(درست مثل زمانی که فرد ورزش می کند یا می دود)

توقف تنفس در خواب:

توقف تنفس در خواب، خصوصاً در افراد چاقی که زیاد خور خور می کنند، دیده می شود.

سپاس از حسن توجه شما

باسایت فیت کراسفیت همراه باشید، در ادامه مقاله هایی در مورد نحوه استفاده از یک رژیم غذایی و اندازه ی بعضی از موادغذایی صحبت می کنیم.

نویسنده: عاطفه کردلو

منبع: مجموعه کتاب سبز ، دانستیهای پزشکی

 

چگونه چاق می شویم

دلایل چاقی

چگونه چاق می شویم؟ پاسخ به این سوال که چگونه چاق می شویم را با مطالعه مقاله زیر پیدا خواهید کرد.

در مدت کار مربیگری خودم ، چه قبل از دریافت کارت مربیگری و چه بعد ازآن همواره با افرادی برخورد داشته ام که مثل من تمایل به کاهش وزن و حذف چربی های اضافی بدن داشته اند . خیلی از آنها از جمله خود من راه های مختلفی را طی کرده بودیم ، راه هایی مثل کالری شماری و کاهش کالری های دریافتی روزانه ، ورزش کردن و…   و البته گاهی هم خوشبختانه و با سخت کوشی وزنمان کم می شد،اما بعد از مدتی این وزن کم شده به سرعت برمیگشت یا مجبور می شدیم تمام عمر با پرهیز،وررزش و… خودمان را اصطلاحا فیت نگه داریم. غافل از اینکه چیزی که واقعا به آن نیاز داشته بودیم یک تغییر اصولی در سبک زندگی و تغییر نگرش به نوع تغذیه و فرایند چاقی بوده است.

در حالت عادی بدن تمایل دارد تا چربی های ذخیره شده در سلول های خود را در مواقع لزوم آزاد و به صورت انرژی به مصرف ارگان های مختلف بدن برساند. سپس این سلول ها مجدد خالی شده و از شکم هرمون گرلین ترشح کرده تا فرمان گرسنگی از مغز صادر شود و ما مجددا غذا بخوریم و این سلولهای چربی را پر نماییم.این تنظیمات دقیق و اجرای این فعالیت ها،به عهده یک نقطه تنظیم خاص به اسم نقطه تنظیم چربی یا fast set point می باشد. در بدن افراد چاق ویا خیلی لاغرتوجه کنید، افراد خیلی لاغر،این set point به درستی عمل نکرده واطلاعات ناصحیحی را به بدن ارسال میکند.

خوب حالا چرا این نقطه تنظیم چربی (set point) مهم هستش؟

مهم است به این دلیل که اثبات شده تاثیر زیادی بر روی چاق شدن و یا لاغری بیش از حد در افراد خواهد داشت. در حقیقت چاقی و یا لاغری نامتعارف نتیجه کم کاری سیستم بدن در تنظیم و یا مصرف چربی هایی است که با خوردن غذا چه از منبع کربوهیدراتی و چه چربی در سلول های ذخیره کننده چربی به صورت موقت جمع آوری شده است. در حالی که اگر این سیستم در بدن به درستی کار کند، این اجازه صادر نخواهد شد. که چربی ها در بدن انباشته شوند و فرد چاق گردد.

از طرفی بدن تمامی انسانها تمایل دارد که به خودی خود،در یک حالت متعادل،ثابت باقی مانده و تعادل خویش رو حفظ نماید و اگر عاملی تعادل آن را بهم بزند، به خودی خود بدن تلاش خواهد کرد تا باتنظیم سایر پارامتر ها، مجدد خودش  را به حالت پایدار قبلی برگرداند. انگار یک دست پنهان، تلاش دارد تا همه چیز را در بدن به حالت پایدار نگه دارد. درست مثل وقتی که بیمار می شویم، بدن به خودی خود با بالابردن دمای خودش ، تلاش در نابودی میکروب ها و برگرداندن خویش به حالت تعادل اولیه دارد. به این تعادل ذاتی بدن برای حفظ شرایط خود ، اصطلاحا هومیواستیسیس (homeostasis) یا در فارسی هم ایستایی گفته می شود. سایت دیکشنری تعریفی جالب هومیواستیسیس دارد که می گوید: تمایل یک سیستم ، به خصوص سیستم بیولوژیکی موجود در بدن حیوانات سطح بالا، برای نگه داشتن ثبات درونی، در مقابل محرک های درونی یا بیرونی، که تمایل به برهم زدن شرایط عادی را دارند.

با تکیه به این دانسته و شناخت هومیواستیسیس، دانشمندان دریافته اند که هر گاه انسان فعالیت بدنی بیشتری را انجام می دهد و مثلا به ورزش می پردازد، بدن ناخوداگاه و به منظور جبران انرژی های از دست داده در طول تمرین آن روز و برای حفظ تعادل انرژی خویش ، با ترشح هورمون های لازم ، شما را گرسنه کرده و بعد از ورزش شما را وادار به غذا خوردن می کند تا مجددا ذخایر چربی خود را تکمیل نماید. این احساس را بی شک همه ما تجربه کرده ایم و بعضا اگر بعد از ورزش در مقابل خوردن هم مقاومت بکنیم ، تمام طول روز خسته و بی حال خواهیم شد.

از سویی دیگر اگر برای لاغری اقدام به شمارش کالری ها بکنیم و با وسواسی کم یا زیاد ، سطح اندکی از کالری ها را برای بدن خود در نظر گرفته و بر اساس آن غذای روزانه خودمان را تنظیم می نماییم. مجددا هومیواستیسیس وارد عمل شده و به سرعت متابولیسم را به منظور حفظ همان مقدار کالری غذایی اندک دریافتی روزانه کاهش داده و در نتیجه شما ناخواسته احساسا بی حالی، سستی و خستگی  می کنید و و در حال پیشرفته ، بدن شروع به حذف عناصر لوکس خود که برای شما موجب زیبایی هستند به عنوان مثال حذف عضلات و خرابی پوست و ریزش موی سر و امثاله آن ها امروزه برای دانشمندان ثابت شده است که این عوارض ، پاسخ طبیعی بدن به اتخاذ یک رژیم غذایی کم کتالری مبتنی بر کالری شماری بوده و این اتفاق پس از درک مفهوم هومیو استیسیس عملکرد آن در حفظ شرایط اولیه و پایدار بدن کاملا ملموس و مفهوم خواهد بود.

خب  حالا با رعایت تمام این کارها مثل: اجرای ورزش های سخت و استفاده از رژیم کالری شماری و تحمل گرسنگی و خستگی و پذیرفتن از دست رفتن بخشی از زیبایی، اگر به سختی موفق به لاغر شدن شدیم، شاد و خوشحال از این موفقیت واقعا سخت به زندگی عادی برمی گردیم امام مشکل از اینجا شروع خواهد شد . روز به روز و لحظه به لحظه شاد خواهیم بود که وزن کم شده مجدد در حال بازگشت است و عدد روی ترازو نیز دایما در حال زیاد شدن می باشد.

عوارض چاقی

می توانید حدس بزنید چرا؟

با یک مثال ادامه می دهم ، فرض کنید دیوار یکی از اتاق های خانه شما از بیرون رطوب جذب کرده و باعث خرابی رنگ یا کاغذ دیواریی که نسب کرده اید شده است. راهکاری که به ذهن ما ممکن است برسد رنگ مجدد دیوار در بخش خراب شده است تا ظاهری سالم پیدا کند. اما بعد از اینکار خواهیم دید که مجددا بعد از چند ماه باز رطوب جذب شده و رنگ جدید نیز خراب شده است چرا این اتفاق رخ داده است ؟ چون تا عامل اصلی نشت رطوبت رفع نگردیده باشد، هر چقدر که ما این دیوار را هم رنگ بکنیم مجددا رطوبت آن را خراب خواهد کرد . درست مثل وقتی که کاهش وزن صورت گرفته ، پس از بازگشت به زندگی عادی در شرف رنگ باختن می باشد.

عامل اصلی چاقی در بدن افراد چاق ،عدم کارکرد نامناسب  همان fast set point می باشد که پیش تر در خصوص آن توضیح دادم . البته نحوه عملکرد این fast set point نیاز توضیحات تکمیلی بیشتری می باشد که ان شالله در پست های آتی در خصوص آن خواهم نوشت.

تا به اینجا که رسیدیم دانشمندان برآن شدند تا تحقیقات زیادی را برروی مسئله کارکرد مناسب fast set point به منظور اصلاح قطعی چاقی انجام دهند و تا به امروز روش های مختلفی را نیز برای این منظور مثل کاهش کالری ها و کالری شماری یا انجام ورزش های سخت و رژیم های مختلف طراحی و آزمایش و پایش کرده اند ولیکن هیچکدام نتوانسته نظر دانشمندان را تامین نمایند تا اینکه سر انجام راه کار دقت در ماکروهای دریافتی یافته اند.

یعنی مصرف مناسب پروتئین ها، مصرف باندازه نیاز کربوهیدرات ها و مصرف حتمی چربی های اشباع شده، موجب بازسازی مجدد عملکرد fast set point در بدن شده و کارکرد مناسب آنرا تا حدودی تضمین مینماید. به زبان ساده و برای مثال (هر چند نه چندان شبیه) می توان عدم عملکرد مناسب fast set point  را به مشابه هنگ کردن کامپیوتر یا گوشی موبایل شبیه دانست که پس از ریست کردن آن، مشکل مرتفع می شود.

در چنین صورتی بدن فرد به دلیل عملکرد صحیح fast set point مجددا به حالت نرمال و طبیعی خود در آمده و سلولهای ذخیره چربی را دائما خالی از چربی کرده و چربی های ذخیره شده را به مصرف بدن می رساند و نه تنها  موجب حذف شدید چربی ها ذخیره در بدن می شود، بلکه عملکرد آن نیز کاملا اصلاح خواهد شد . ناگفته نماند که این فرایند دقیقا در بدن افراد لاغر نیز به همین منوال می باشد.

افراد چاق وقتی آخرین کیلوگرم های خود را طی یک رژیم از بین برده و به وزن و در در صد چربی ایده آل خود دست یافتند، می توانند مقدار کربوهیدرات های مصرفی خود را رفته رفته تا میزان ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم در روز افزایش دهند تا بدن  قادر باشه fast set point اصلاح شده را حفظ نماید . مزیت این حالت در این است که فرد در طی اجرای این برنامه نیازی به کالری شماری نداشته و تنها نیاز است چشمان خود را بر روی وزن و مقدار ماکروهایی که میخورد نگه دارد و یا حتی ساده تر ، از غلات و شکر و میوه های خیلی شیرین پرهیز نمایند. اما اگر روزی خیلی دلتان هوای این مواد غذایی مذکور را داشت ، تلاش کنید که با آن غذاها ، چربی اشباع شده بیشتری میل نمایید. مثلا روی پلوی خودتان کره حیوانی بریزید یا سیب زمیی های خودتان را با روغن حیوانی سرخ نمایید.

باید خود فرد با رژیم و نوع تغذیه خویش احساس راحتی نماید. تا کنون علم به این نتیجه رسیده است که بهترین و سریعترین و مطمئن ترین شیوه جهت لاغری بی بازگشت یا چاقی (هرچند حرف مناسبی نیست )  بی بازگشت، بازسازی مجدد fast set point می باشد و بهترین روش برای این منظور استفاده از یک رژیم هوشمند می باشد.

عوارض چاقی واضافه وزن

عوامل چاقی واضافه وزن

چاقی چیست ؟؟ چه عواملی در افزایش وزن دخالت دارند؟  با هر یک از دلایل چاقی چه کنیم ؟

عوامل چاقی و اضافه وزن را بشناسید

تعریف چاقی:

چاقی وضعیتی است که در آن ذخایر چربی در بدن افزایش یافته و به حدی می رسد که به سلامت فرد آسیب می رساند. تجمع بیش از حد بافت چربی می‌تواند باعث پسرفت شاخص‌های سلامتی، از جمله کاهش میانگین طول عمر ویا کاهش کیفیت زندگی گردد.شایع‌ترین روش برای تخمین چاقی استفاده از شاخص توده بدن (BMI) است. شاخصی که با تقسیم کردن وزن شخص بر حسب کیلوگرم بر توان دوم قد وی بر حسب متر به دست می‌آید. طبق تعریف هنگامی که شاخص توده بدن از ۳۰ (kg/m^۲) بیشتر شود، ۳۰ kg/m۲، آن فرد چاق محسوب می‌شود.

دلایل متنوعی برای علت چاقی ارائه شده‌است. اما مهمترین علت مؤثر در چاقی و اضافه وزن، عبارت است از تمایل بدن ما برای ذخیره انرژی به صورت چربی این تمایل به صورت تکاملی به انسان امروزی به ارث رسیده‌است. هزاران سال پیش، اجداد انسان امروزی به دلیل نحوه تغذیه که عبارت بود از دوره‌های پرخوری، و انتظار طولانی مدت برای پیدا کردن دوباره غذا، توانایی ذخیره انرژی به صورت بافت اضافه چربی را به دست آوردند.

عوامل چاقی اضافه وزن

عواملی که باعث چاقی می شوند;

۱_ بین غذای مصرفی و فعالیت بدنی رابطه درستی نباشد:

شایع ترین علت چاقی این است که بین غذای مصرفی و فعالیت بدنی شما رابطه درستی نیست.

یا غذای مصرفی اضافه شده است یا اینکه به دلایل مختلف فعالیت کم شده اکثر خانمها تا قبل از ازدواج وزن متعادلی دارند ولی به دنبال ازدواج کردن و زایمان های مکرر دچار اضافه وزن و چاقی می شوند چون در حاملگی مخصوصاً در شکم اول به علت افزایش تغذیه و کم شدن فعالیت که هر دو به علت آگاهی نادرست از تغذیه و این فکر که دارای فرزند زیبا تر و سالم تر می شوند شروع به اضافه خوردن و فعالیت نداشتن می‌کنند که دو عامل اصلی در چاقی می باشند.

یا در موارد دیگر به علت بیماری یا شکستگی عضو در خانه استراحت مطلق می کند ولی در این مواقع غذا به همان مقدار قبلی یا حتی در بعضی موارد بیشتر مصرف می کنند که باعث چاقی میشود یا شایعه هست که افراد ذکر می‌کنند اگر به فعالیت ورزشی یا بدنسازی بپردازیم وقتی ورزش را کنار میگذاریم چاق میشویم که این نیز به این خاطر است که وقتی شما فعالیت می کنید و غذا زیاد می خورید به خاطر فعالیت زیاد چاق نمی شوید ولی همین که فعالیت را کنار می‌گذارید اگر غذای مصرفی را به دنبال کمی فعالیت کم نکنید دچار اضافه وزن می شوید یعنی باید یاد بگیرید که اگر فعالیت شما زیاد بود می‌تواند غذا زیاد بخوریم و وقتی سعادت به دلایل مختلف کم شد غذا نیز باید کم شود.

در طی بررسی‌هایی که انجام شده اگر یک فرد طی ۲۴ ساعت یک نون سوخاری اضافه مصرف کنه بعد از ۲۰ سال ۱۵ کیلو اضافه وزن پیدا میکنه یا اگه تو ۲۴ ساعت ۳ تا قاشق چای خوری روغن مایع یا ۳ تا ۴ عدد بیسکویت بدون کرم اضافه مصرف کنه بعد یک سال ۴ کیلوگرم اضافه وزن پیدا می کند.

۲_مشکلات روحی و روانی:

 بعضی از افراد به دنبال اینکه عصبانی می‌شوند و به غذا پناه می‌آورند و غذا زیاد میخورند و همچنین دسته‌ای دیگر از افراد به علت مشکلات عصبی تحت درمان دارویی هستند که مصرف این داروها اشتهاآور است و همچنین باعث اضافه وزن میشه ولی اگه فعالیت بدنی مناسب رو داشته باشند این داروها تاثیر روی اضافه وزن نخواهند داشت اما متاسفانه بعضی از این افراد به علت مشکلات عصبی و یا حتی افسردگی گوشه گیر شده و فعالیت بدنی مناسبی ندارند که این به نوبه ی خود می‌تواند دلیل مهمی در اضافه وزن این افراد باشد.

۳_بیماریهایی که باعث بروز چاقی میشود:

 در بعضی مواقع بعضی از بیماری‌ها میتواند عامل بروز چاقی در افراد باشد مانند بیماری تیروئید به علت عوارض مختلفی که از جمله کاهش متابولیسم پایه باعث افزایش وزن میشود. از بیماری های دیگری که در افزایش وزن می توان نام برد سندروم کوشینگ که غده فوق کلیوی دچار اختلال میشود و باعث چاقی در افراد می‌شود و یا بیماری‌های موجود در مغز که در مرکز اشتها نیز میتواند باعث افزایش اشتها و چاقی شود در بعضی موارد دیده شده که فرد به علت مشکلات گوارشی مثل پپتیک اولسر شامل زخم معده یا دوازدهه همیشه حس گرسنگی دارد و عوامل دیگری از این بیماری ندارد که با غذا خوردن احساس گرسنگی خودش را برطرف می کند و در نتیجه به دنبال زیاد خوردن به خاطر اشتهای کاذب افراد دچار چاقی می‌شوند که با درمان این بیماری فرد دیگر آن اشتهای کاذب را نخواهد داشت و با یک رژیم غذایی مناسب و درست لاغر می‌شود.

۴_عوامل ژنتیکی یا توارث ژنتیک :

ژنتیک نیز میتواند به نوبه ی خودش با چاقی در ارتباط باشد. بررسی‌های انجام شده نشان داده که اگر هر دو والدین چاق باشند ۸۰ درصد احتمال این وجود دارد که کودکان آنها نیز چاق شوند و اگر یکی از والدین چاق باشند ۵۰ درصد احتمال دارد که یکی از کودکان چاق شوند و همچنین احتمال چاق شدن کودکان متعلق به والدین طبیعی ۱۰ درصد می باشد.

*دقت داشته باشید*

با توجه به اینکه در بالا گفته شده چاقی میتوان از طریق ارث به فرد برسد این دلیل نمی‌شود که فرد حتما چاق باشد خیلی افراد با این که دارای نژاد چاقی هستند با رعایت در امر به ورزش و رژیم غذایی درست همیشه در وزن ایده آل خود هستند.

۵_مصرف قرص های ضد بارداری و یا داروهای دیگر که می توانند در چاقی موثر باشند :

ما در تخمک گذاری افزایش متابولیسم پایه را داریم این قرص‌ها از تخمک گذاری جلوگیری می‌کند که با جلوگیری از تخمک گذاری از این افزایش متابولیسم پایه جلوگیری می کنند در نتیجه در طولانی مدت میتواند باعث بروز چاقی شود ولی تاثیر قرص ها در افزایش وزن آن قدر زیاد نیست و با مقداری افزایش در تحرک روزانه و ورزش کردن می توان از این عارضه جلوگیری کرد.

شایان ذکر است بعضی دیگر از قرص های هورمونی و اعصاب که باعث چاقی می شوند را نام ببریم :

تاثیر تمامی این قرص ها در بروز چاقی کم می باشد که با افزایش تحرک روزانه و ورزش کردن می توان با آنها مقابله کرد مثل؛ فنوباربیتال، کاربامازپین ،سیپروهپتادین، کلردیازپوکساید، دیازپام ، پردنیزولون و ویتامین ها که اکثراً باعث افزایش اشتها شده و فرد چاق می شود.

۶_سایر عوامل موثر در چاقی :

فارغ از اصلی‌ترین دلایل چاقی که به آنها پرداختیم بالا رفتن سن خود موجب کاهش متابولیسم پایه یا سوخت و ساز شده و کسب تجربه در انجام کارهای معمول روزانه و در نتیجه کاهش سرعت حرکت عضلانی می گردد کاهش فعالیت بدنی ممکن است در نتیجه ی افزایش زمان استراحت یا خواب بیشتر یا بیماری‌های ناتوان‌کننده مثل آرتریت و بیماری های قلبی باشد.

عوامل اقتصادی و فرهنگی در طبقات اجتماعی نیز با ویژگی‌های خود می‌تواند عامل موثر در ایجاد چاقی باشد برای مثال: گران بودن پروتئین در طبقات کم درآمد میتواند به دلیل مصرف بیشتر غذاهای غنی از کربوهیدرات او نشسته موجب شیوع چاقی گردد و از طرف دیگر در طبقات مرفه به علت استفاده زیاد از غذاهای غنی از قند و کربوهیدرات و استفاده از امکانات رفاهی زیاد که مانع از تحرک بدنی می شود می‌تواند عامل چاقی باشد و یا بعضی افراد عادت دارند که در هنگام مطالعه و یا تماشای تلویزیون یا کار با کامپیوتر از مواد غذایی استفاده کند که این روزه خواری می تواند باعث چاقی شود.

دیده شده بعضی ها به علت اینکه غذای اضافه را دور نریزند تا اسراف نشود غذای اضافی را می خورند که باز می تواند یک عامل چاقی باشد.

عداد وعده های غذایی نیز ثابت شده است که می‌تواند باعث چاقی شود که هر چه تعداد وعده های غذایی بیشتر باشد احتمال چاق شدن کمتر است.

البته باید وعده های غذایی حاوی مواد پروتئینی و چربی و کربوهیدرات با هم در وعده های بیشتر مصرف شود و در هر وعده از همه نوع ماده غذایی باشد تعداد وعده های غذایی بیشتر باعث می شود در هر وعده بار متابولیکی یا سوخت و ساز مواد غذایی کمتر باشد و در نتیجه مصرف مواد مغذی در بدن با کفایت بیشتری صورت گیرد.

برای اطلاع از عوارض چاقی و ارتباط آن با بیماری های مختلف با مطالب سایت ما همراه باشید…

قابلیت انعطاف داشته باشید! تنها همین یک خصوصیت که بتوانید شیوه کار خود را تغییر دهید موفقیت شما را تضمین می کند .

نویسنده : عاطفه کردلو

منابع: جلد۲۸مجموعه کتاب سبز(دانستنی های پزشکی)