مصرف زنجبیل چه فوایدی دارد؟ زنجبیل چه خواصی دارد؟ 

تاثیرات مصرف زنجبیل   



ریفلاکس اسید معده را مدیریت کنید: ریفلاکس اسیدمعده، که به عنوان سوزش معده شناخته شده است، یک وضعیت دردناک است که ممکن است شما رابه سمت مصرف داروهای شیمیایی سوق دهد . بعضی از مواد فعال در زنجبیل به علت قابلیت ضد التهاب و ضد تهوع شناخته شده است. مصرف زنجبیل هنگامی که رفلکس اسید معده را تجربه می کنید،علائم را کنترل می کند، اما شواهد نیز نشان می دهد که مصرف منظم زنجبیل می تواند احتمال وقوع همه موارد را کاهش دهد

خاصیت ضد التهابی: از خواص دیگر زنجبیل اثرات ضد التهابی آن است که می تواند به مفاصل شما کمک کند. مفاصل متورم محدودیت حرکت را بوجود می آوردو باعث درد شدید و مزمن می گردد. مواد موجود در زنجبیل که بر اساس گفته محققان التهاب را کاهش می دهد، جینجرول نامیده می شود و در ریشه های این گیاه به مقدار زیادی وجود دارد

مطالعات ویژه نیز نشان داده اند که زنجبیل در کاهش درد مفاصل مانند ایبوپروفن مؤثر است. در واقع، محققان در سال دوهزار و پانزده مشخص کردند که بیماران مبتلا به استئوآرتریت حتی می توانند درد را به صورت موضعی با استفاده از کرم یا پماد حاوی زنجبیل از بین ببرند

بهبود پوست: زنجبیل ممکن است برای پوست شما عالی باشد اما لزوما لازم نیست که آن را به طور موضعی بکاربرید تا نتایج را مشاهده کنید. این واقعیت که مصرف زنجبیل برای هضم بسیار مفید میباشد که تأثیرات آن بررویپوست شما را نشان می دهد، زیرا غذا که در طول مدت طولانی در سیستم گوارش قرار میگیردمی تواند تولیدات سمی ایجاد کند کهباعث بوجود آمدن مشکلات مانند پسوریازیس، اگزما و آکنه شود همچنین می تواند پوست را روشن و صاف کند

پیشگیری از ابتلا به سرطان: در میان پزشکان، توصیه های کلیدی برای درمان سرطان وجود دارد، اما پزشکان مرکز جامع سرطان دانشگاه میشیگان گزارش داده اند که زنجبیل یک سلاح قدرتمند علیه سلول های سرطانی است تحقیقات بیشتری لازم است اما منتظر نمانید تا بعد از ابتلا به سرطان شروع به استفاده از زنجبیل کنید. ما می دانیم که زنجبیل التهاب روده راکاهش داده و بنابراین خطر ابتلا به سرطان های گوارشی را کاهش می دهد

بهبود هضم: زنجبیل به روش های مختلف کمک می کند تا هضم را بهبود بخشد. به عنوان مثال بسیاری از زنان باردار از آن برای مبارزه با تهوع صبحگاهی استفاده می کنند. زنجبیل همچنین به آرامش روده کمک می کند با مصرف زنجبیل علاوه بر سلامتی گوارشی ، توانایی بدن خود را برای جذب مواد مغذی از وعده های غذایی افزایش می هید

کاهش سردردهای میگرنی: سردرد مکرر می تواند روز شما را خراب کند، اما میگرن می تواند شما را ناتوان کند. میگرن علاوه بر درد دردناک می تواند باعث حساسیت به نور و تهوع و استفراغ شود. بیش از دویست ماده در زنجبیل با هم کار می کنند تا اثرات ضد التهابی، ضد تهوع و آنتی هیستامین داشته باشند که به نظر می رسد به کاهش علائم شدید میگرن کمک کند مطالعات بیشتری لازم است اما به نظر می رسد که نتایج اولیه نشان می دهد که زنجبیل حداقل به عنوان سایر داروهای معمول تجویز میگرن موثر است اما بدون بسیاری از عوارض جانبی

کاهش وزن: اضافه کردن زنجبیل به رژیم غذایی روزانه نیز می تواند باعث کاهش وزن شود.زنجبیل باافزایش سوخت و ساز بدن در سوزاندن چربی، هضم کربوهیدرات و ترشح انسولین نقش موثری دارد(در واقع تمام فرآیندهای حیاتی که در موجب ذخیره چربی در بدن میشود) زنجبیل همچنین کمک میکند تا برای مدت طولانی احساس سیری داشته باشید .

کنترل قند خون: تشخیص دیابت به علت رژیم غذایی شیرین که بسیاری از ما مصرف می کنیم دشوار است. شکر در مقادیر زیادی در بسیاری از غذاهای بسته بندی، حتی چیزهایی که انتظار نمی رود پنهان می شود. این دلیل دیگری برای افزودن زنجبیل به رژیم غذایی شما است. مطالعه اخیر افراد مبتلا به دیابت نوع دو نشان داد که فقط دو گرم پودر زنجبیل در روز میزان قند خون ناشتا را دوازده درصد کاهش می دهد یکی دیگر از عوارض جانبی مثبت قند خون پایدار، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی است. این تنها آغاز تحقیقات علمی در ارتباط بین زنجبیل و دیابت است، اما دلیل آن این است که زنجبیل می تواند به طور منظم قند خون را در همه افراد نه فقط مبتلایان به دیابت کاهش دهد

مبارزه با عفونت: زنجبیل می تواند به شما کمک کند هنگامی که شما در معرض خطر عفونت از یک بیماری یا آسیب قراردارید عفونت را کاهش داده و همچنین میتواند رشد چندین نوع باکتری را مهار کند. تحقیقات نشان داده است که خواص دارویی زنجبیل به ویژه در برابر بیماری های التهابی لثه مانند پریودونتیت همچنین عفونت های تنفسیموثر است .

نکته: حالا که می دانید زنجبیل مفید است بیشتر از آن را در رژیم غذایی خود استفاده کنید. ابتدا آنرا پوست کرده، سپس رنده، برش،قطعات کوچک و یا استفاده از آن را در انواع دستور العمل های دیگر غذایی استفاده نمایید. همچنین برای تهیه چای می توان آن را خام و یا در آب گرم استفاده کردبه خاطر راحتی، از زنجبیل خشک شده استفاده نکنید. این روش میزان جینجرول را کاهش می دهد، اما در واقع سایر ترکیبات مفید را که همچنین دارای مزایای سلامتی قابل توجه هستند را در خود حفظ مینماید.زنجبیل را در هر صورتی که دوست دارید حتما استفاده نمایید.

نگارنده: فاطمه باقری (کارشناس پزشکیار ورزشی)

منبع:Manukafeed

کراسفیت ، فیت کراسفیت ، کراس فیت ، فیتنس ، تی آر ایکس ، تی ار ایکس ، TRX ، Crossfit ، Fitness ، سایت کراسفیت ، سایت فیت کراسفیت ، برنامه غذایی ورزشی ، برنامه ورزشی ، مربی کراسفیت، فروش لوازم ورزشی ، فروشگاه ورزشی ، فروشگاه فیت کراسفیت ، مشاوره ورزشی،احمد حیدری،ahmdheydari،مصرف زنجبیل ، فواید زنجبیل