چرا باید بعد از تمرینات ورزشی شیر بنوشید؟

ایا نوشیدن شیر بعد از تمرینات ورزشی خوب است یا بد؟

شما گرم ، عرق کرده ، ناتوان هستید و دهانتان چنان خشک است که احساس می کنید می توانید کل اقیانوس اطلس را بنوشید و هنوز از تشنگی در حال مرگ هستید! اما بعد از تمرین با چه چیزی آب رسانی می کنید. چه چیزی واقعاً میتواند تشنگی بی وقفه را فرو نشاند
بسیاری از ما به طور طبیعی آب را انتخاب می کنیم ،

منظور من مطمئناً این در دسترس ترین مایع است ، درست است یا شاید شمابه دنبال نوشیدنی های ورزشی هستید ، یکی از آن نوشیدنی های ورزشی با الکترولیت ها و مواد معدنی اضافه شده  اما این همیشه گیج کننده است ، زیرا بسیاری از نوشیدنی های ورزشی وجود دارد که نمیدانیم

الف) کدام یک را انتخاب کنید

ب) اینکه آیا واقعاً به شما در هیدراته نگه داشتن بدن کمک می کند ، تقریباً غیرممکن است. و حتی در مورد مقدار قند برخی از آن نوشیدنی ها هم باید جوانب امر را بسنجیم
بنابراین بازهم رومی اوریم به سمت نوشیدن آب
خوب ، نه ، نه ، آب یک عنصر اصلی برای تأمین آب بدن است و با توجه به اینکه بدن به طور متوسط از شصت درصد آب تشکیل شده است ، کاملاً واضح است که اگر مقدار زیادی از آن را از دست داده باشید ، پس می خواهید سریعاً آنرا جایگزین نمایید. اما نوشیدن بیش از حد آب در مدت زمان کوتاه ، هیچ سودی برای شما نخواهد داشت ، زیرا در نهایت باعث رقیق شدن مواد معدنی باقیمانده در بدن می شود که همه از بین خواهد رفت
راه حل چیست؟ شیر
بله می دانم ، دقیقاً اولین نوشیدنی نیست که فکر کنیم بعد از تمرین به سراغ آن برویم شیر بهترین نوشیدنی است که می توانید در صورت نیاز به کم آبی شدید مصرف نمایید و دلیل این امرپروتئین مناسب است

پروتئین شیر
شیر از دو نوع پروتئین مختلف تشکیل شده است – کازئین وپروتئین وی .این دو پروتئین را میشناسید ؟ بله ، آنها پروتئین هایی هستند که در پودرهای پروتئینی ،مکمل های ورزشی و نوشیدنی های انرژی زا وجود دارد ، اما شیر در واقع حاوی مقادیر بالاتری از این پروتئین ها است و از همه مهمتر طبیعی است.
کازئین یک پروتئین کند هضم است و شیر عمدتا (هشتاد درصد) از این پروتئین تشکیل شده است و بیست درصد باقی مانده پروتئین وی است . پروتئین سریع هضم وی به ترمیم عضله کمک می کند ، بنابراین شیر را مستقیماً پس از ورزش در برنامه خود قرار دهید کمک میکند تا تمام عضلات را ترمیم کنید. در حالت ایده آل شما باید ظرف نیم ساعت پس از اتمام تمرینات ، مقدار کافی پروتئین در بدن خود دریافت کنید ، زیرادر این زمان از مزایای آن بهره مند میشوید نوشیدن یک لیوان بزرگ شیر نه تنها باعث بازسازی عضله می شود ، بلکه به جلوگیری از درد عضلات و تجدید مایعات اساسی نیز کمک می کند. و اگر هدف شما این است که مزایای بیشتری کسب کنید ، شیر سلاح مخفی شما است. نوشیدن شیر پس از تمرینات مقاومتی یا تمرین با وزنه بهترین راه برای افزایش عضله و کاهش چربی بدن است

شیر حاوی کربوهیدرات است:  افراد معمولاً از کربوهیدرات اجتناب می کنند و معتقدند که این عامل اصلی افزایش سریع وزن است. خوب بله ، مقدار زیادی از کربوهیدرات توصیه نمیشود ، اما کربوهیدرات ها بخشی اساسی در هر رژیم غذایی سالم و متعادل هستند و در واقع آنها به فعال سازی پروتئین کمک می کنند. شیر کارآمد و عالی است ، زیرا شیر هم پروتئین و هم کربوهیدرات دارد.
متأسفانه این خبر خوبی برای همه نیست ، زیرا از بین این کربوهیدرات ها ، در مورد لاکتوز ، در شیر است که گاهی اوقات می تواند برای افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند ناراحتی ایجاد کند. در این صورت شما می توانید یک شیر فاقد لاکتوز را انتخاب کنید و همچنان از مزایای مصرف آن بهره مند شوید یا می توانید برخی دیگر از انواع شیر مانند:
شیر بز
شیر نارگیل
شیر سویا
شیر برنج
شیرهای آجیل بادام ، بادام هندی ، فندق
شیر جو دوسر
شیر گوسفند
حتی می توانید شیر شتر تهیه کنید

هضم آهسته

تحقیقات ثابت کرده است که شیر در سیستم گوارش بیشتر از آب و نوشیدنی های ورزشی باقی می ماند و بنابراین برای مدت طولانی تری هیدراته و سیر کننده می شود

الکترولیت های اساسی

احتمالاً همه شما کلمه الکترولیت را در کنار نوشیدنی های ورزشی دیده اید ، اما در واقع چه چیزی هستند؟ در واقع آنها مواد شیمیایی موجود در بدن هستند که به عملکردهای خاص کمک می کنند از طریق تنظیم ضربان قلب ، اجازه انقباض عضله ، جلوگیری از گرفتگی ، سردرد و کمبود آب بدن تا عملکرد خوبی داشته باشند ، الکترولیت ها شامل مواد معدنی سدیم ، پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، فسفات و کلرید هستند. این مواد معدنی هنگام تعریق از بین می روند ، بنابراین کاملاً ضروری است که بعد از تمرین آنها را به بدن بازگردانیم. نوشیدنی های ورزشی در ترکیبات خود از مواد معدنی استفاده مینمایند ، شیر به طور طبیعی مواد معدنی را دارا میباشد… شما کدام یک را می خواهید انتخاب کنید ؟

هیدراتاسیون آب

بنابراین ما دریافته ایم که شیر ماده غذایی باارزشی میباشد اما مطمئناً آب هنوز هم فوق العاده مهم است ، این خود ماده اصلی هیدراتاسیون است. خوب خبر  این است که شیر تقریباً از هشتاد و هفت درصد آب تشکیل شده است ، بنابراین شما می توانید دو نوشیدنی در یک نوشیدنی دریافت کنید! فقط این را به یاد داشته باشید
آبرسانی مناسب باعث بهبودی عضلات می شود و با جلوگیری از خستگی و از دست دادن انرژی ، قدرت را افزایش می دهد. همچنین مهم است که به خاطر داشته باشید که اغلب اوقات ، وقتی فکر می کنید گرسنه هستید ، در واقع تشنه هستید ، بنابراین ابتدا همیشه یک نوشیدنی بخورید ، ده دقیقه به آن فرصت دهید و سپس تصمیم بگیرید که آیا هنوز به خوردن ماده غذایی نیاز دارید. اگر شیر نوشیده باشید اینکار را نمیکنید

ارزان و آسان

و سرانجام ، به غیر از آب (که در صورت نوشیدن آن از شیر آب اساساً رایگان است) ، هیچ مایعی وجود ندارد که به اندازه واقعی یک لیوان شیر مزایای فوق العاده ای داشته باشد. با توجه به محتوای بالای غذایی ، شیر واقعاً یکی از ارزان ترین مواد غذایی است.

این مقاله مطمئناً باعث می شود شما در مورد شیر کاملاً متفاوت فکر کنید!؟

بنابراین دفعه دیگر که تمرین می کنید ، به جای اینکه یک نوشیدنی ورزشی خریداری نمایید ، در هزینه خود صرفه جویی کنید و به جای آن به یک لیوان شیر بنوشید .

نگارنده :فاطمه باقری (کارشناس پزشکیار ورزشی)

منبع :Artofhealthyliving