رفتن به محتوا
 کورکومین

 “کورکومین” و حفظ کاهش وزن

چگونه بعد از رژیم کاهش وزن، وزن خود را بتوانیم حفظ کنیم؟

جدای از رعایت رژیم غذایی و فعالیت ورزشی، عوامل مکملی نیز نقش در عدم بازگشت وزن از دست داده دارند. نشان داده شده است که مکمل کورکومین (کورکومین (دی فرولوئیل متان)، یک پلی فنل از دسته دی آریل هپتانوئیدها ، مهمترین جزء فعال ریشه گیاه زردچوبه(Turmeric) با نام علمی Curcuma longa متعلق به خانواده زنجبیل می باشد؛ که به همراه دو کورکومینوید اصلی دیگر (دمتوکسی کورکومین و بیس دمتوکسی کورکومین ) حدود ۳-۵ % زردچوبه را تشکیل می دهند.) بعد از محدودیت کالریکی، احتمالا نقش حفاظتی برای جلوگیری از بازگشت وزن از داده شده داشته باشد.
محققین رت ها را به دو گروه تقسیم کردند. گروه اول دارای رژیم غذایی با کالری محدود و دویدن روی تردمیل و گروه دوم دارای رژیم غذایی ناحدود و دویدن روی تردمیل بودند. بعد از ۳ هفته موش های تمرین کرده به سه گروه تقسیم شدند. گروه اول دیکر تمرین نکرد اما گروه دوم و سوم تمرینات خود را ادامه دادند و به مدت یک هفته هر چه توانستند خوردند! ( رژیم غذایی آزاد).
همچنین یکی از گروه ها ۲۰۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن کورکومین مصرف کردند ولی گروه دیگر دارونما مصرف کردند.

بعد از پایان تحقیق، گروهی که رژیم غذایی آزاد داشتند، به طور معناداری وزنشان افزایش پیدا کرد. ( ۹ تا ۱۴ برابر افزایش چربی اپدیدیمال، پریرنال و اینگوینال داشتند)اما گروهی که کورکومین مصرف کردند، افزایش چربی نداشته و دارای مارکر التهابی ایچ اس سی آر پی (hs-CRP) و سطوح انسولین پایین تری نسبت به گروهی که کورکومین مصرف نکردند داشتند. محققین نتیجه گرفتند که کورکومین اثر محافطتی علیه افزایش وزن دارد و کنترل متابولیک را متعاقب دوره کاهش وزن بهبود میبخشد. احتمالا این عوامل از طریق بلاک شدن عملکرد گلوکوکورتیکوئید ها و التهاب باشد.
نتیجه اینکه شما میتوانید بعد از دوره کاهش وزن خود از این مکمل استفاده کنید. مصرف این مکمل در افرادی که سنگ کیسه صفرا دارند به علت افزایش ترشح صفرا توصیه نمی شود.

نکته: با وجود اینکه تداخل دارویی مستندی در خصوص کورکومین گزارش نشده است، به علت اثرات رقیق کنندگی خون، ممکن است خطر خونریزی را در صورت مصرف همزمان با داروهای ضدانعقاد افزایش دهد، لذا توصیه می شود مصرف همزمان آن با داروهای ضد انعقاد نظیر هپارین، آسپرین، کلوپیدوگرل، دیپیریدامول، وارفارین و تیکلوپیدین با احتیاط صورت گیرد.

نگارنده : معصومه حسینی

 

 

کراسفیت ، فیت کراسفیت ، کراس فیت ، فیتنس ، تی آر ایکس ، تی ار ایکس ، TRX ، Crossfit ، Fitness ، سایت کراسفیت ، سایت فیت کراسفیت ، برنامه غذایی ورزشی ، برنامه ورزشی ، مربی کراسفیت، فروش لوازم ورزشی ، فروشگاه ورزشی ، فروشگاه فیت کراسفیت ، مشاوره ورزشی،احمد حیدری، “کورکومین” و حفظ کاهش وزن ، تغذیه ، رژیم 

 

بدون دیدگاه، دیدگاه خود را در زیر اضافه کنید!


افزودن دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دو × 2 =